宾馆酒店主要属于 公共建筑、 商业机构和 服务行业。

公共建筑：

宾馆酒店是为非特定人群使用的建筑，如宾馆、体育馆、剧院、医院等。它们通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益。

商业机构：

酒店是以其建筑物为凭证，通过提供客房、餐饮及综合服务设施，向客人提供服务的组织，以获得经济收益。酒店提供的是一种无形的服务，而非有形的制品。

服务行业：

宾馆酒店提供的服务包括住宿、餐饮、娱乐、会议等，主要目的是为旅客提供安全、舒适、方便的住宿环境。酒店产业属于服务业范畴，主要贩售的是服务而非有形的制品。

综上所述，宾馆酒店是一种提供短期休息或睡眠空间的商业机构，同时属于公共建筑和服务行业。