关于何时谈中介费的问题，以下是一些建议：

在快成交时谈中介费

当你看到心仪的房子，并且房价和细节等谈判即将完成时，是谈中介费的最佳时机。此时，中介给出的优惠通常是最真实的。

签订购房合同时支付中介费

中介费应在签订购房合同时支付，因为此时中介的服务已经结束。网签后过户当日支付中介费也是一个选择，因为过户时需要支付房子尾款，与中介费一起支付会更方便和安全。

可以协商分期支付

如果担心中介费一次性支付的安全性，可以与经纪人协商分期支付，比如先支付一部分，过户时再支付剩余部分。

避免在交易完成前支付

有些中介可能会要求在交易完成前支付中介费，但这可能会带来风险。建议在签订合同时明确中介费的支付方式和时间，并在合同中写明。

注意中介费的谈判

中介费谈判不宜过早或过晚，应在交易即将完成时进行。过早谈判可能中介费较高，过晚谈判可能影响交易的顺利进行。

综上所述，最合适的时机是在签订购房合同时支付中介费，如果需要分期支付，应与经纪人协商确定具体支付安排。在签订合同时，务必将中介费的支付方式和时间明确写入合同，以避免后续纠纷。