开设一个小吃店的总投资大致在 10万元至50万元之间，具体金额还需根据个人经营计划和实际情况进行具体评估和调整。
地理位置
繁华地段：租金约3000-8000元/月。
居民区：租金约1000-5000元/月。
偏远地区：租金可能更低。
店铺规模
简约明亮风格：装修费用约2-5万元。
中等档次：装修费用约5-10万元。
设备购置：基本设备（冰箱、货架、POS机等）约1-3万元，15套桌椅约6000元，空调约6000元，餐具约2000元。
原材料采购：初期备货成本约5-10万元。
员工工资：根据店铺规模和地区工资水平而定。
运营资金：日常运营费用（水电费、物业费、广告推广费等）约3-5万元。
其他费用：营业执照办理费、员工培训费等。
其他因素
竞争情况：所在地区的竞争激烈程度会影响投资金额。
商业模式：不同的商业模式需要不同的设备和装修投入。
营销策略：广告宣传和促销活动的投入也会影响总投资。
建议
详细规划：在开店前，进行详细的商业预算和市场调研，以确保投资回报率和盈利能力。
灵活调整：根据实际经营情况，灵活调整经营计划和预算，以应对可能的市场变化。
控制成本：在装修和设备购置等方面，选择性价比高的方案，以降低初期投资成本。
注重营销：通过有效的营销策略，吸引顾客，提高店铺的知名度和盈利能力。