特许经营企业是指 拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业，通过合同形式将其拥有的经营资源许可给其他经营者使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。

特许经营企业的核心特征包括：

特许人资格：

特许人必须是拥有合法的经营资质和资源，如注册商标、企业标志、专利、专有技术等。

合同关系：

特许人和被特许人之间通过特许经营合同建立关系，明确各自的权利和义务。

统一经营模式：

被特许人必须在特许人规定的统一经营模式下开展经营活动，确保服务的一致性和品牌形象的维护。

费用支付：

被特许人需要向特许人支付特许经营费用，包括加盟费、管理费等。

独立主体：

特许人和被特许人是相互独立的市场主体，不存在隶属关系。

特许经营模式通过知识产权和经营模式的转让，实现品牌、管理、技术等资源的有效扩张，同时降低市场进入门槛，提高经营效率。这种模式在餐饮、零售、教育、医疗等多个行业得到广泛应用。