什么是保全货物

保全货物是指在 合同履行过程中，一方当事人违约时，另一方当事人为了确保自己的权益不受损害，对货物进行控制和保护的行为。保全货物的目的是确保货物的安全和完整，避免因违约方的行为导致货物受损或丢失。

具体来说，保全货物可以包括以下几种情况：

卖方保全货物：

当买方没有支付货款或接受货物，而卖方仍拥有货物或控制着货物的处置权时，卖方有义务对货物进行保全。

买方保全货物：

在合同履行过程中，如果买方发现货物存在质量问题或数量不符，可以采取保全措施，以确保自己的权益不受损害。

保全货物的法律依据主要来自于《联合国国际货物销售合同公约》第85条和第86条，这些条款规定了买卖双方行使保全货物的权利。

此外，保全货物还可以包括采取其他措施来保护货物，例如在运输过程中使用货物保险措施，以确保货物在运输过程中的安全及其价值。

综上所述，保全货物是一种重要的法律手段，用于确保合同履行过程中货物的安全和完整，减少因违约带来的损失，并维护合同双方的合法权益。