下面分享一道素炒菜，素炒小白菜，方法简单，一看就会，

准备食材，

小白菜1把，小米辣1个，葱蒜，

配料准备，

盐，鸡精，生抽，十三香，蚝油，

烹饪方法，

1、小白菜去根，然后一片片的洗干净，放案板上，切段，

2、葱切段，蒜切片，小米辣切段，

3、起锅烧油，油温起来，放入葱蒜，小米辣，炒出香味，

4、然后把切好的小白菜放进来，翻炒，加入盐，鸡精，十三香，蚝油，翻炒均匀就可以出锅了，

炒小白菜其实很简单，用料简单，所以，你一看就能会。不吃辣的可以不放小米辣，