清明食记：舌尖上的春之诗

清明时节，细雨润泽江南岸，新绿染遍太行山。在二十四节气中，清明在春分之后、谷雨之前，春意正盛。此时，天气转暖、万物复苏，山野间冒出一丛丛绿、点着一朵朵红。人们踏青、赏花，当然更少不了美食相伴。临近清明，青绿便成了浙江金华的饮食主色调。“清明时节，金华人习惯吃清明粿，也叫做青团，是将青色浆液和糯米粉混