出口需要交税的物品主要包括以下几类：

高污染、高能耗和资源型货物 ，如钢材、锑氧化物等。

机械设备、电子产品、化工产品、纺织品、食品、酒类、烟草制品、木材、矿产品、石油产品、煤炭、纸制品、玻璃制品、塑料制品、橡胶制品、鞋帽类、家具类、玩具类、医药类、乐器类、珠宝首饰类、化妆品类、日用品类等。

特殊产品和技术性资源性强的产品，例如石油、煤炭、矿石等资源类产品，以及一些农产品如粮食、肉类、乳制品等。

奢侈品，例如高档手表、珠宝首饰等。

此外，出口货物还需要缴纳以下税费：

关税：

根据出口货物的种类和税率计算。

增值税：

出口货物会有出口退税，但基础仍需交纳此税种。

消费税：

针对特定商品如烟草、酒类等出口商品需要交纳消费税。

其他税费，包括城建税、教育费附加、地方教育费附加、印花税等。

需要注意的是，具体的出口关税产品种类和税率可能因国家而异，建议查阅相关国家的海关规定以获取详细信息。