选择头枕的形状时，应考虑 中间低、两端高或前高后低的设计，因为这种形状最符合颈椎的生理曲度，能够提供良好的支撑并有助于保持颈椎健康。具体来说，前高后低的阶梯形设计特别适用于颈椎枕头，因为它充分考虑了人体颈椎前凸的需要，有助于维持头颈段的正常位置。此外，波浪形或曲线形的枕头也能贴合后脑勺和颈部，提供有效的支撑。

对于不同睡姿的人，也有适合的枕头形状：

仰睡：可以选择波浪形或曲线形的枕头，这些形状能够贴合后脑勺并提供良好的颈部支撑。

侧睡：建议选择中间低、两侧高的枕头，以适应颈肩部的宽度，避免颈肩部位肌肉拉伤。

此外，还有一些特殊设计的枕头，如U型枕头和骨头型枕头，它们通过特定的凹槽或形状设计，提供更好的颈椎保护和支持。

综合考虑，选择头枕时，建议先了解自己的睡姿和需求，然后选择符合颈椎生理曲度、材质舒适且易于塑形的产品。如果需要更专业的建议，可以咨询医生或专业的睡眠顾问。