当您的表弟借钱不还时，您可以考虑以下几种方法：

协商解决

与表弟直接沟通，了解其还款计划和困难。

如果可能，协商延期还款或部分减免债务。

调解途径

如果协商不成，可以尝试通过调解解决纠纷。

法律手段

如果表弟拒绝还款，您可以向人民法院提交起诉状，请求法院保护您的债权。

在法院作出判决后，如果表弟仍未履行还款义务，您可以申请强制执行。

支付令

如果符合条件，您可以向法院申请支付令，要求表弟在规定期限内支付借款。

其他策略

寻求其他亲属或家族长辈的帮助，看是否能够促使表弟还款。

如果表弟是未成年人，可能需要通过其监护人（如母亲）来解决问题。

注意时效

根据《民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。

在采取任何行动之前，请确保保存好所有相关的证据，如借条、转账记录等，以便在需要时作为法律诉讼的证据。