要更换车辆违章短信提醒的手机号码，可以通过以下两种方法进行：

方法一：通过交管12123APP更改

下载并登录交管12123APP

打开交管12123APP。

输入账号和密码登录。

进入个人中心

在APP主界面的右上角点击“我的”选项。

进入“个人中心”界面。

更改手机号码

在“个人中心”界面中点击“我的信息”。

选择“手机号码更改”选项。

用原手机号码进行验证。

输入新的手机号码并获取验证码，然后绑定新的手机号码。

方法二：自行去车管所变更

携带证件

携带本人身份证和行驶证。

填写申请

前往车管所或各大行政服务大厅窗口。

填写手机号码变更申请。

办理变更

提交申请并等待审核，审核通过后即可完成手机号码的变更。

注意事项

无论通过哪种方式更改，都需要确保新手机号码是本人正在使用的，并且能够正常接收短信。

在车管所办理时，需要本人亲自前往，不能委托他人代办。

更换手机号码后，建议及时通知相关交通管理部门，以便更新系统记录，确保违章信息的及时推送。

通过以上步骤，你可以顺利更换车辆违章短信提醒的手机号码。选择哪种方法可以根据个人习惯和实际情况进行选择，但推荐使用交管12123APP进行更改，因为这种方式更为便捷，可以在家中就完成操作。