餐馆被哪些部门

餐馆主要受到 市场监督管理局的管理。具体来说，原来餐饮业归国家食品药品监督管理局管理，但经过机构改革，如今单独设立了市场监督管理局来负责监管市场。此外，根据《中华人民共和国产品质量法》第八条的规定，国务院市场监督管理部门主管全国产品质量监督工作，而县级以上地方市场监督管理部门则主管本行政区域内的产品质量监督工作。

在地方层面，除了市场监督管理局外，餐饮行业还可能涉及以下管理部门：

食品药品监督管理部门：

负责餐饮服务中的食品安全监督管理，包括餐饮原料采购、食品加工、餐饮服务等过程的监督。

卫生健康部门：

负责餐饮从业人员的健康管理以及餐厅内堂食环境卫生等方面的监督。

税务部门：

负责税务登记、开票系统、纳税系统等，并对餐馆进行税收征管。

环保部门：

负责排污、环保等许可证的办理。

消防管理部门：

负责消防许可证的办理，确保餐饮场所符合消防安全要求。

城市管理部门：

负责装修垃圾堆放、招牌、外摆区等事项的批准。

街道办：

负责街道内的各项管理要求，如招牌统一等。

综上所述，餐馆的管理涉及多个部门，市场监督管理局是主要的管理部门，其他部门根据各自职责参与监管。建议餐馆在运营过程中，要严格遵守相关法规，确保合规经营。