秋季是收获的季节，不少海域都已经全面开海了，爱吃海鲜的朋友又有口福了，随着养殖技术的不断发展，如今越来越多的海鲜品种被人工养殖。

今天我们就一起来看看，网友们公认的6种“最难吃”的海鱼，尤其前3种，都是人工养殖，渔民表示：“我也不爱吃！”

到底是哪5种呢？咱们一起来看看吧。

1、鲭鱼

鲭鱼是一种常见的中大型海水鱼类，也是人工养殖中的重要品种之一。由于鲭鱼腹部细刺比较多，而且鱼刺比较长，被网友们评为最难吃的海鱼之一。

但也有不少人觉得鲭鱼很美味，尤其是在山东等地区，人们喜欢将鲭鱼取下鱼刺，然后将其鱼肉用来制作饺子馅料，成为当地的一种特色美食。

鲭鱼其生长周期短、繁殖力强，以及适应性广泛等特点，使得鲭鱼成为了人工养殖的热门品种之一。

2、牙片鱼

牙片鱼由于生长适应性强、抗病能力强，成为如今人工养殖中主要的海鱼品类之一。

海里面野生的牙片鱼，鱼刺少，肉质细腻，不管是用来红烧，还是清蒸味道都非常鲜美，深受大家的喜爱。

但是如今市场上不少牙片鱼都是人工养殖的，并不是野生的，人工养殖的牙片鱼吃起来肉质松散，口感缺失了鲜味，很多人都觉得味道不太好。

3、清道夫鱼

清道夫鱼大家都听说过，这种鱼对环境的适应性超级强，跟小龙虾类似，越脏的地方，反而长得越大。

清道夫原本是海鱼，但是由于繁殖迅速也成为了人工养殖的海鱼之一，人工养殖的清道夫鱼很多人都不愿意吃，但是也有不少人觉得口感挺不错。

4、海鲫鱼

海鲫鱼俗称海刀子，这种鱼的体型比较小，鱼刺很多，肉其实比较少，而且闻起来腥味很重，口感吃起来很渣，很多渔民都不爱吃这种鱼，觉得没啥肉。

如今海鲫鱼也成为人工养殖鱼之一，有的人会将其晒干成咸鱼，然后用来下粥喝，但是更多网友对此表示都不太喜欢吃这种鱼。

5、大黄花鱼

黄花鱼其实有两个品种，一个是小黄花鱼，一个大黄花鱼，很多人都喜欢吃小黄花鱼，而不喜欢吃大黄花鱼，不少人都认为大黄花鱼很难吃。

如今不管是在南方还是北方，都有不少海域对大黄花鱼进行人工养殖，价格也比野生的更实惠，但是口感吃起来有一股腥味，尤其是腹部，腥味很重，很多人不爱吃。

以上这5种海鱼，大部分都是人工养殖，不如野生的美味，很多渔民都不爱吃这些人工养殖的鱼，觉得不够鲜美。

但是正所谓：“食无定味，适口者珍”，也有不少人觉得以上这5种海鱼挺美味的，价格实惠，吃起来比淡水鱼口感更好。

不管是淡水鱼，还是海水鱼，最重要的是适合自己口味的，那才是最美味的。