不想出租房子时，你可以采取以下步骤：

协商解除

如果双方未订立租赁合同，你可以直接向出租人说明不想租房的情况，无需承担违约责任。

如果已经订立租赁合同，你可以与出租人协商解除租赁合同，并按照约定承担相应的违约责任。

法律依据

根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

第五百六十二条规定，当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。

第五百八十二条和第五百八十三条详细说明了履行不符合约定的责任和违约责任的处理方式。

注意事项

如果承租人单方面解除合同，出租人有权扣留押金作为违约金，并要求其他违约赔偿。

承租人在提前退租时，应当提前通知出租人，并可能需要进行房屋检查及赔偿。

如果双方无法协商一致，可以通过民事诉讼或申请仲裁解决纠纷。

建议你在决定不出租房子时，先与出租人进行充分沟通，尽量协商达成一致，以减少不必要的法律纠纷和经济损失。如果协商无果，再考虑采取法律手段。