副食店是一种专门销售食品和饮料的零售商店，其商品种类主要包括但不限于肉类、蛋类、奶类、禽类、鱼类、豆类和蔬菜等。副食店通常规模较小，地理位置靠近居民区，并以零售为主，为消费者提供方便快捷的日常所需。

副食店与便利店的主要区别在于：

商品种类：副食店专注于食品，而便利店则包括更广泛的日用品。

服务范围：副食店主要服务于消费者的日常饮食需求，便利店则提供更加全面的日常生活服务。

经营模式：副食店的经营模式相对简单，主要依靠货源和价格竞争；而便利店可能需要更多的经营管理和市场营销策略。

随着时间的发展，副食店的经营范围也在不断扩大，有些副食店开始兼售化妆品、文具、五金、服装等商品，有的还向综合服务方向发展，增设停车场、咖啡馆等设施。

需要注意的是，副食店与超市也有所区别。超市通常是综合性质的零售商店，经营范围广泛，包括各种日常生活用品以及一些副食产品，而副食店则更专注于副食类产品的销售，一般不允许摆卖其他无关商品