海信电视定时关机的步骤如下：

1. 打开海信电视机，进入主菜单。

2. 选择“设置”选项，进入设置界面。

3. 在设置界面中选择“定时”选项。

4. 进入定时设置界面，在界面上选择“定时关机”。

5. 设置关机时间和小时数，确定设置后按“确定”键。

建议您先确认电视型号是否支持定时关机功能，然后按照上述步骤操作，以确保设置成功。