移民澳洲时，专业的证明主要通过以下几种方式：
职业评估
澳大利亚工程师协会（EA）：对于工程类职业，EA是主要的评估机构。评估主要基于申请人的本科学位和工作经验。具体要求包括：
Professional engineer（4年工程专业本科学位）
Engineering technologist（3年工程技术本科学位）
Engineering associate（2年工程专业文凭）
Engineering manager（工程相关本科及以上学历+5年及以上高级管理经验）
CDR（Competency Demonstration Report）：对于学历不被EA认证的申请者，可以通过CDR来证明其在工程领域的专业知识和应用能力。CDR是针对非认证学历的申请人而设。
语言能力
移民申请人需要具备足够的英语语言能力，通常通过雅思（IELTS）或托福（TOEFL）等考试来证明。对于会计职业，雅思要求四个单项都要达到7.0分或以上。
教育背景
申请人需要具备与澳洲认可的学历水平相当的教育背景。例如，会计师通常需要具备学士学位或更高学历，并取得澳洲会计师公会（CPA Australia）或澳洲公认会计师公会（CA ANZ）的会计资格证书。
工作经验
申请人需要具备足够的工作经验，以证明其在相关领域的专业能力。例如，澳洲的会计移民政策通常要求移民申请人在会计领域有至少三年的工作经验，并取得相关认证。
其他认证和资格
对于工程造价师（Quantity Surveyor），可以通过以下途径满足要求：
持有由澳大利亚高等教育机构颁发并获得 AIQS 认可的本科或研究生学位，且至少具备一年的相关工作经验。
持有非 AIQS 认可的澳大利亚相关学历，外加至少两年工程造价相关工作经验。
海外申请人须持有工程造价、建筑管理或经济学领域的认可资格，或具有相关研究生学历，并具备两年高度相关的工作经验。
现任 AIQS 财务投票成员，或在认可的协会中拥有至少一年的工作经验，且必须拥有相当于 AQF 7 级或更高的学士学位。
建议
提前规划：根据目标职业的要求，提前准备相关的学历、工作经验和语言能力。
选择合适的评估机构：根据所申请的职业，选择相应的评估机构进行专业评估。
准备充分的证明材料：确保所有必要的文件，如学历证明、工作经验证明、语言成绩证明等，都准备齐全。
通过以上步骤，可以有效地证明自己在澳洲移民申请中的专业能力，从而提高移民成功率。