开餐饮店需要具备以下条件:

资金:

需要足够的资金来支付租金、装修费用、购买设备和原料等。

场地:

需要合适的场地,场地应宽敞明亮,有足够的空间,并选择在人流量大的地方。

设备:

需要厨房设备、餐具、餐桌椅等,这些设备应符合当地的卫生标准,并且质量上乘。

人员:

需要合格的厨师、服务员、经理等,这些人员应具备专业的知识和技能。

管理:

需要有完善的管理制度,包括财务管理、人事管理、营销管理等,这些管理制度应符合当地的法律法规。

其他:

还需要准备一些材料,如个体工商户注册登记申请书、身份证明、经营场所证明等。

此外,还需要办理一些证件和许可:

营业执照:

需要到当地工商局办理,提供身份证、租赁合同、房产证明等相关资料。

食品经营许可证:

需要到当地食品药品监督管理局办理,提供营业执照、食品安全管理制度、从业人员健康证明等相关资料。

健康证:

需要到当地疾控中心或医院办理,体检合格后获得。

消防安全证:

需要到当地消防部门办理,提供营业执照、房屋租赁合同、消防设施设备清单等相关资料。

税务登记证:

需要到当地税务局办理,提供营业执照、组织机构代码证、法定代表人身份证等相关资料。

环保审批和排污许可证:

根据当地政策,可能还需要办理环保审批和排污许可证。

员工健康证:

餐饮店的员工需要直接接触食品,因此需要办理健康证。

综上所述,开餐饮店需要综合考虑资金、场地、设备、人员、管理等多个方面,并且需要办理一系列的证件和许可。建议在准备开店前,详细规划并咨询当地相关部门,确保所有手续和证件都齐全无误。