水表倒转的方法如下：

使用压缩空气

将水表接入能承受水压（0.8Mpa）的压力下压缩空气中，并倒装（压缩空气流向与水表外壳的箭头方向相反）入压缩空气路中，开启阀门，由于压缩空气的快速流动，能使水表快速倒转。

拆卸水表并倒装

将水表卸下来，出水口和进水口对调，再按上，这样可以使水表倒转。

利用蜗轮原理

水表内部有蜗轮，流体移动带动蜗轮转动，从而带动水表计量机构转动。通过改变流体的流动方向，可以间接使水表倒转。

反装水表

按照水表壳体上的箭头倒着安装水表，但这通常适用于老式水表，新式水表一般有防倒装功能，装反了也可以正常使用。

使用吹风机

将水表拆下来，放在桌子上，用电吹风机反方向吹，数字就会反过来。这种方法适用于需要较长时间才能完成倒转的情况。

建议

注意水表类型：老式水表可能可以通过反装实现倒转，但新式水表通常有防倒装功能，不建议尝试。

操作谨慎：在尝试上述方法时，务必小心操作，避免损坏水表或造成其他安全问题。

寻求专业帮助：如果水表倒转需求较为重要，建议联系专业维修人员进行处理，以确保安全和准确性。