伤残鉴定应当在具有相应资质的专门鉴定机构进行，这些机构可能包括法医鉴定中心等。具体而言，做伤残鉴定的地方有以下几种选择：

交通事故伤残鉴定：

可以到司法鉴定机构申请鉴定。

工伤伤残鉴定：

需要到市级劳动能力鉴定委员会申请鉴定。

其他情形：

其他法律、法规所涉及的人体损伤由法医机构鉴定。

建议您根据具体情况选择合适的鉴定机构，并提前准备好所有必要的材料，如病历、诊断证明、身份证等。另外，不同的鉴定机构可能需要不同的材料，建议提前电话咨询鉴定机构以获取详细信息。