餐饮部通常包括以下部门：

食品生产部（厨房）：

负责菜品的制作。

餐饮服务部：

提供点餐、上菜、结账等服务。

客房送餐部：

为住客提供客房送餐服务。

酒水部：

管理酒吧、休息室、服务酒吧等酒精饮料服务。

宴会部：

负责策划和执行宴会及会议服务。

管事部：

负责餐饮部工作场所的清洁和餐具器皿的清洗。

这些部门共同协作，确保客人获得高质量的餐饮服务体验