砂锅好坏有什么区别

砂锅的好坏主要体现在以下几个方面：材质优质砂锅：通常采用高岭土、陶土、紫砂陶或铸铁等材质，这些材质不含有害物质，食物不易被污染。劣质砂锅：可能使用废料、陶粉等代替优质材料，含有有害化学物质，对健康有害。制作工艺优质砂锅：表面平滑、无划痕、无气泡、无磨损和裂缝等缺陷，制作精良。劣质砂锅：容易破裂、漏水